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2019農村酒莊暨酒品評鑑成果發表會。(記者陳笠洋翻攝)

2019農村酒莊暨酒品評鑑頒獎典禮

【記者陳笠洋/南投報導】

行政院農業委員會農糧署為推動農業升級,輔導建立融入農村人文特色的酒莊,提升國產酒品衛生安全與卓越風味,農糧署制度化辦理農村酒莊及酒品評鑑,今(108)年度成果日前在臺北市花博公園爭艷館-2019安全安心農業精品展銷會舉辦「2019農村酒莊暨酒品評鑑頒獎典禮」,由陳啓榮主任秘書現場頒獎表揚及揭曉得獎者。

農村酒莊評鑑得獎酒莊頒獎。(記者陳笠洋翻攝)

農村酒莊評鑑得獎酒莊頒獎。(記者陳笠洋翻攝)

12家酒莊通過評鑑及18款酒品獲獎

農糧署表示,該署依據「農村酒莊輔導作業要點」邀請專家學者組成輔導小組,透過輔導小組委員書審、現場考評、酒品衛生安全檢驗及由高雄餐旅大學邀集15位專業品評員進行官能品評等嚴謹評比作業,最終經輔導小組審查會議決議,篩選出得獎之優質農村酒莊及酒品,共有12家通過酒莊評鑑,其中「特優級」獎項由信義鄉農會酒莊、埔里鎮農會酒莊及霧峰區農會酒莊等3家酒莊獲得;酒品評鑑則有18款酒品分獲評為金、銀、銅牌獎,其中金牌獎由梅花醉、薯燒酎及粉洪等3款酒品奪得;由陳啓榮於現場拆封、逐一公布獲獎名單,並頒贈獎牌鼓勵得獎酒莊經營業者。

臺灣在地鮮釀得獎美酒 

農糧署指出,農糧署輔導國內農村酒莊採用當地優質安全水果與農特產品為原料,釀造「純」、「優」的農村美酒,且辦理「農村酒品評鑑」促使酒莊業者改良精進釀酒技藝,評鑑獲獎的酒品均經過專業品酒師嚴格感官評定,並選薦參加國際酒類競賽,在英國、美國、法國、德國及比利時等知名國際酒類大賽創下「25金、47銀、2銅質獎」的亮眼成績。