Tag Archives: 台中市百合花

后里青年花農王家康投入推廣教育工作 推動賞花興趣。(記者何權璋翻攝)

后里青年花農王家康投入推廣教育工作 推動賞花興趣

【記者何權璋/台中報導】

台中市百合花產量高、品質好,具備亮麗、花大、清香等特色,其中又以后里區產量最高。在地青年花農王家康平時除致力提升百合栽種技術及品質,也投入協助推廣食農教育及技職教育。他表示,期待藉台中世界花卉博覽的教育推廣功能,進一步帶動民眾賞花、買花、愛花的興趣,讓花卉深入日常生活中。

現年43歲的王家康,是后里在地青年花農,在國中時期就開始幫忙家中農務而開始接觸花卉,退伍後正式承接起家業,由於百合為球根土栽,目前每年約栽種50萬球球根,種植面積約有3公頃多。

后里青年花農王家康投入推廣教育工作 推動賞花興趣。(記者何權璋翻攝)

后里青年花農王家康投入推廣教育工作 推動賞花興趣。(記者何權璋翻攝)

「台灣真的是寶島,只要適時適地栽種,生產出來的作物都有不錯的品質!」王家康表示,后里是全台百合的重要產地,百合的適應溫度約於18至25度、平均60至120天可採收,從秋天開始,陸續每禮拜栽種,以調節過年時節的銷售量,避免花卉在同一時間綻放,同時透過搭建簡易式溫室,減少鳥害也可阻絕陽光及冷害,而每年5至9月休耕期間,則以種植水稻方式維持地力。

由於近年市府推廣食農教育,王家康目前也於后綜高中技藝班傳授插花課程,他表示,「當初覺得技職教育對孩子有幫助,就答應到學校教課」,也會讓學生在校園嘗試栽種百合球根,過程中不僅能讓學生釋放課業壓力,學期末也會舉辦成果展,回顧學習所得,逐漸培養他們對花卉的興趣。

對於台中花博即將於今年11月開展,王家康認為,農民除了於生產端提升花卉栽種技術及產品品質外,也可以在消費推廣及教育方面多努力,期盼透過舉辦花博盛會帶動欣賞花卉的風潮,讓更多人瞭解花卉不是只有的過年或特別節日時才用得到,而能多元應用於日常居家之中,提升生活美學與環境品質。