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食在古坑、柳丁滋味讚-2018古坑柳丁節暨柑橘推廣貴賓合影貴賓合影黃玉霜(右3)。(記者張達雄攝影)

食在古坑、柳丁滋味讚-2018古坑柳丁節暨柑橘推廣

【記者張達雄/雲林報導】

推廣行銷古坑柳丁,縣府聯合古坑鄉公所及古坑鄉農會日前在古坑綠色隧道辦理柳丁節暨柑橘推廣活動,秘書長黃玉霜分送免費柳丁蛋糕、柳丁汁供鄉親品嚐道地金黃橙香好滋味,還有各式親子趣味遊戲,陪伴鄉親度過美好周休假期。

黃玉霜、農業處張處長、黃鄉長、行政院雲嘉南服務處執行長許根尉、議員賴明源、新科議員張庭綺等人灑金粉呈現活動主題。

黃玉霜表示,雲林縣農業產值全國第一,年產值已達到794億元創下歷史新高,古坑柳丁不論在產量及品質上,在國內均占有重要地位,而且柳丁是含有高維他命C、高纖維的當令蔬果,食用有益健康,歡迎大家多多支持選購食用。

農業處長張鴻猷表示,每年的11-12月正是柳丁的採收期,古坑柳丁產量約占了全國的40%,每一位農民辛勤耕種優質的柳丁真是費盡心力,尤其在古坑鄉公所與農會大力推廣下,古坑柳丁已經在全國打下知名度。

目前正值柳丁盛產期,古坑鄉果農長期用心栽培管理,孕育出甜度高、汁多味美、香氣濃郁的優質柳丁,為了使農友重視安全用藥,古坑鄉農會也積極輔導柳丁農友申請4章1Q標章,不僅建立農民生產追溯安全責任觀念,也是從食安源頭把關,將雲林優質農產品推廣給消費者。

柳丁除了鮮食或榨汁之外並開發新的食用法,例如應用在麵包點心類增添香橙風味,歡迎全國民眾來古坑綠色隧道逛逛欣賞美景,享用當季美味柳丁。柳丁訂購請洽:古坑鄉農會供銷部,TEL: 05-5826123,FAX: 05-5826260